初めて抹茶を飲むなら・・・抹茶「葦辺の白」 |
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抹茶「和みの昔」
なぜなに「万葉集」 |
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紀州和歌山の有名な観光スポットの和歌浦（わかのうら）天満宮のある和歌浦は、万葉の昔から歌に詠まれた日本有数の絶景を誇る海岸美を持つ景勝地。 |
抹茶「葦辺の白」 |
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 お茶銘は「表千家御家元 而妙斎宗匠」より頂戴致しました。「銘」の由来は日本有数の絶景と海岸美を誇る和歌山の有名な海辺、和歌浦にちなんだ万葉集の歌から名付けられました（※１）。 京都宇治産の選び抜いた碾茶を使い、本石臼でじっくり挽いて作ったこの抹茶は、ほのかな甘みのバランスが特徴です。 抹茶は苦くて渋いもの・・・そう思ってる方って結構多いですよね。そんな、抹茶が苦手だという方はちゃんとしたおいしい抹茶を飲んだことがない人がとても多いのだと思います。 本当の抹茶はすっきりしていてほんのり甘いものです。 初めて抹茶に挑戦する方も、苦手だけど本当においしいなら飲んでみたいなという方も、 まずはこの「葦辺の白」から始めてみませんか？ お稽古用の濃茶として濃茶を普段からお飲みになる方などにも よくご利用いただいている抹茶です。 |
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| 茶葉生産農家 河瀬様 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
(※１）このページ左下「なぜなに万葉集」を参照
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