お茶会での濃茶用抹茶にお使い下さい。京都宇治の抹茶「紀伊の昔」

なぜなに御抹茶「昔」

お抹茶の名前で多いのが
「○○の昔」。
「若の昔」もそうですね。
これってどうしてだか知ってますか？
実はこれ、お茶の葉を摘んだ時期に関係があるのです。「夏も近づく八十八夜・・・」という有名な茶摘歌。
この八十八夜というのは立春の日から数えて８８日目のことを言います。
「昔」という字の意味は、八十八夜から二十一日後に摘んだお茶を使っているからという意味なんですよ。
なんで二十一日後なのに「昔」なのかというと・・・・
草冠を旧字体で「」と書いたことに由来します。
「十」が二つに「一」を足した日という意味らしいですよ。