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抹茶「玉の緒」 |
玉の緒の銘の意味は万葉集から取りました。
意味は「宝玉の首飾り」です。
毎日抹茶を飲まれる方におすすめの「玉の緒」
当店では一番安価な抹茶ですが、ちゃんと本石臼で引いた本格派抹茶です。
※濃茶としてのお召し上がりはおすすめ致しません。
抹茶を美味しくいただく為に |
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- 酸化を防ぐ為、空気との触れ合いを出来るだけ少なくします。
- 保存は冷凍庫(長期間保存)もしくは冷蔵庫(短期間保存)、冷凍庫から取り出すときは、使用2日前に、一旦冷蔵庫に入れ1日前に冷蔵庫から取り出し常温に戻します。くれぐれも急激な温度変化を与えないこと。又、冷蔵庫への出し入れを繰り返さないこと。
- 必ず、ふるって使います。
- 水道水を使用する場合、半日程汲み置きしてください。
- お湯は、一旦沸騰して適温に下がったものを使いましょう。
- 薄茶の分量は2グラム(1人前)、御濃茶は4グラム(1人前)を目安にします。
- 弊社の賞味期限は店頭で挽いた日より3ヶ月としています。
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お濃茶にお使い頂ける抹茶

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お濃茶にお使い頂ける抹茶
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薄茶用におすすめの抹茶

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薄茶用におすすめの抹茶
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